ダイエット　美肌

Ｑ：基礎代謝は年齢や性別に関係あるの?
Ａ：若い人、男性の方が高い傾向にあります。

基礎代謝は生後、成長するにつれ　て高くなり、16～18歳前後をピークにその後は徐々に減っていき、個人差はありますが、一般に40歳を過ぎると急激な下降線をたどります。これは加齢によって筋肉が衰えて減少してしまうからです。また、女性は男性より基礎代謝が低い傾向にあります。女性は妊娠・出産という大切な役目があるため、男性よりも多くの体脂肪を蓄えており、筋肉量が少ないことが原因です。

 　
 
http://www.tanita.co.jp/bwl/bm-q_a.html#03

Ｑ：基礎代謝は何によって決まるの?
Ａ：エネルギー消費が多い筋肉量によって決まります。

基礎代謝状態でのエネルギー消費が最も多いのが筋肉（主に骨格筋）。これは、筋肉が脂肪を除いた体の組織の中で約40パーセントを占めているためで（円グラフ参照）、筋肉が多いほどエネルギーがたくさん必要となります。また、筋肉は鍛えることによって筋肉量を増やし、消費エネルギー量を上げることができます。つまり、基礎代謝はその人の筋肉量によって大きく左右されると考えてよいでしょう。そのため、同じ体重でも脂肪が少なく筋肉量が多い人の方が基礎代謝は高くなり、消費エネルギー量も多くなります。

http://www.tanita.co.jp/bwl/bm-q_a.html#02

疑問に対する回答です

Ｑ：基礎代謝って何？

Ａ：生きていくために最低限必要なエネルギーのこと。 「基礎代謝（BM＝basal metabolism）」とは、体を横たえてまったく体を動かしていなくても、呼吸をする、心臓を動かす、体温を保つなどさまざまな生命活動のために常に使っているエネルギー。つまり、「生きていくために最低限必要な最小のエネルギー」のことで、肉体的・精神的に安静であるときに、呼吸器・循環器系や神経系、肝臓や腎臓などの臓器がわずかに活動している状態と考えられています。 1日の総消費エネルギー量は、この基礎代謝量に生活活動（家事などを含む日常の活動）代謝量とDIT（食事誘導性体熱産生／「基礎代謝って遺伝と関係があるの？」参照）を足したものになります。通常、1日の総消費エネルギー量のうち、基礎代謝量は約70パーセントを占めています。運動や日常の活動をした場合などは、基礎代謝量に生活活動代謝量が加わることになります。   http://www.tanita.co.jp/bwl/bm-q_a.html#01

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　　解説＝京都市立病院糖尿病・代謝内科部長 吉田俊秀　長野市大岡診療所所長 内

シモン芋、白サツマイモ、白甘藷

分類 ヒルガオ科

原産地 ブラジル

特徴 中南米原産の白サツマイモ「シモン１号」は2000年以上の前から民間薬として

広く使われてきました。

このシモン芋の特筆すべき点は、様々なビタミンやミネラルが他の野菜に比べて

桁違いに多量に含まれることであり、血液の浄化（特にビタミンE、K）に非常に効力を発揮します。

成人病予防・・・ビタミンEは血液中の中性脂肪を減らし、動脈硬化や脳血栓の予防に

効果があります。

骨粗鬆症・・・骨粗鬆症の治療には、カルシウム、ビタミンD、Kが必要です。

産前、産後に・・・妊娠中の妊婦はビタミンD欠乏による骨軟化症が起こりやすく、新
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　生児にはビタミンK欠乏による脳内出血、あるいは葉酸欠乏による
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　小頭症や脳の奇形が発生することがあります。 

糖尿病に・・・血糖値が１ヶ月で４００から１８０に下がったという実例があります。