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ヒアロン酸の優秀さと弱点
3.かんたん実践方法の第1歩は穀物&糖類の選び方
2.血糖値が上がるとインシュリンが体を太らせる
1.GI値とは血糖値を上げないための基準
1.GI値とは血糖値を上げないための基準
低インシュリンダイエットをする際に目安となるのがGI[ジー・アイ]値です。これは、グリセミック・インデックスの鴫で、炭水化物と糖分が血糖値を上げるスピードを測定して数値化したものです。GI値は、ブドウ糖100∝を飲んだときの血糖値の上昇率を基準の100として、さまざまな食品100gに対してのGI値を算出しています。このGI値を活用してやせるには、GI値が60以下の食品を選ぶだけで十分。カロリー式のように、計算する必要はありません。

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